Mengenal 5 Bagian Dari Karkas Ayam yang Paling Dicari

Bagian Dari Karkas Ayam

Ketika anda ingin menggeluti bisnis rumah potong ayam, tentunya jenis potongan dan bagian bagian dari karkas ayam perlu untuk anda ketahui. Hal ini bertujuan agar nantinya anda bisa memotong ayam dengan benar dan mengetahui bagian bagian mana saja yang dibutuhkan dan mana yang harus dibuang. Berikut simak ulasan selengkapnya. Bagian Bagian Dari Ayam yang Harus […]

Pengusaha RPA Wajib Tahu, Berikut 5 Bagian Karkas yang Paling Dicari Konsumen

Bagian Karkas yang Paling Dicari Konsumen

Bagi anda yang mulai bergelut di bidang bisnis pemotongan ayam, tentu sudah tidak asing lagi dengan istilah karkas. Karkas ayam merupakan daging ayam yang sebelumnya telah dihilangkan bulunya, jeroan, kepala, hingga ceker. Namun sudah tahukah anda bagian karkas yang paling dicari oleh konsumen ? Simak ulasannya berikut. Bagian Karkas yang Banyak Dicari 1. Paha Bawah […]