Cara Paling Efektif Menjaga Kesegaran Ikan Laut Ekspor

menjaga kesegaran ikan laut

Cara Paling Efektif Menjaga Kesegaran Ikan Laut Ekspor Ikan laut merupakan hasil produk dari kekayaan alam di Indonesia yang sangat melimpah, Sebagian hasil produk perikanan untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri sedangkan untuk kualitas yang terbaik biasanya akan dijadikan komoditas ekspor ke luar negeri. Sebagai komoditas ekspor tentu kualitasnya harus memenuhi standar baku pangan dari negara […]

Jenis Es Yang Cocok Dipakai Di Tempat Pelelangan Ikan

Jenis Es Yang Cocok

TPI (Tempat Pelelangan Ikan adalah sebuah tempat dimana nelayan, pengepul dan pembeli saling berinteraksi dan bertransaksi satu sama lain untuk mencapai kesepakatan bersama, kepentingan nelayan yakni menjual ikan hasil tangkapan yang telah didapatkan saat berlayar di laut, pengepul/tengkulak akan membeli hasil tangkapan produk ikan yang di jual oleh nelayan dengan jumlah besar untuk di jual […]

Jenis Es Paling Cocok Untuk Mengawetkan Ikan

Es yang cocok untuk mengawetkan ikan

Potensi hasil laut di Indonesia sangat besar,secara umum kalau ditinjau dari kondisi alam yang di berikan oleh Tuhan kepada bangsa Indonesia, sebetulnya Indonesia merupakan negara yang memiliki kekayaan alam yang luar biasa. Luas keseluruhan wilayah Indonesia adalah 7.081.369 km persegi, perbandingan luas wilayah daratan dan lautan adalah 2:5 atau 1.904.569 : 5.076.800  km persegi. Berdasarkan […]